facebook
instagram
pinterest
youtube

Legfrissebb
Most fut

Kvízek
akasztófa
Keresztrejtvények
Flipcard
Viccek
Pörgess Kvízt magadnak!
Kapcsolat
- Adatkezelési tájékoztató

Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time.

Switch to the light mode that's kinder on your eyes at day time.

Keresés

Search for:

Legfrissebb
Most fut

Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time.

Switch to the light mode that's kinder on your eyes at day time.

Legfrissebbek:

Ismét 6 konyhai eszközt keresünk AKASZTÓFAJÁTÉK
Kedvelt retro ételek és italok – megy a hat jó megoldás?
Mennyire vagy jó németből? 10 fejtörő kérdés KVÍZ
Kvíz egy magyar ötletgyáros emlékére
Vajon te is a legjobbak közé tartozol? Próbáld ki ezt az agykarbantartó kvízt!
Agyellenőr kvíz! Ugráljunk, de ma változatos kérdések között!

Previous Next

in Címlap, Kvízek

Napindító kvíz- Palacsinta finomságok, vajon mindet lenyeled?

december 18, 2017, 8:13 de. 1.7k Views

Megosztás

Oszd meg Te is Facebookon! Köszönjük!

A palacsinta több ezer éve az egyik kedvence az emberiségnek. Mindenhol ismerik a világon, de mi a magyar palacsintákért élünk-halunk! 8 kérdést dobunk fel, vajon mindet jól elkapod? Vigyázz, az egyik édes, a másik meg sós! Kvízre fel!

A palacsinta az egész világon elterjedt étel. Szerinted honnan ered a palacsinta?

Hirdetés

Az római korból származik, a lepényszerű tésztát kerek kövön sütötték, a római légiók ellátásában fontos szerepe volt.

A palacsintát a magyarok adták a világnak. A nyereg alatt papírvékonyra préselt tészta a lovaglás során meggyúródott, ez kisütve tekerhető és tölthető volt. Elsősorban szárított húst és gyümölcsöt tettek bele.

A palacsinta görög találmány, a görög szinházi versenyeket népünnepély követte, amelynek csúcspontja az ingyenes lekváros palacsintaosztás volt.

Helyes!

Rossz!

A legenda szerint a római légionáriusok a pajzsukon is megsütötték a palacsintát, hiszen az kiváló volt sütésre is. Véleményezd ezt a legendát és tippeld, mi lehet az igazság!

A legenda nem lehet igaz, hiszen a római légionáriusok pajzsa elsősorban fából készült, nem lehetett rajta sütni semmit.

A legenda úgy igaz, hogy csaták után a meghalt katonák fapajzsait tüzelésre használták fel a palacsintasütéshez.

A legenda igaz, több római múzeumban is látható a pajzs, amely bronzból készült és más ételek sütésére is alkalmas volt.

Helyes!

Rossz!

Sorold fel a magyar palacsinta alapanyagait? Melyik a jó?

Liszt, élesztő, tej, szódavíz, só.

Liszt, tojás, sütőpor, tej, szódavíz, só.

Liszt, tojás, tej, szódavíz, só.

Helyes!

Rossz!

Mi a hortobágyi húsos palacsinta?

A hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, májas velővel töltött sós palacsinta.

A hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta.

A hortobágyi húsos palacsinta egy eredetileg orosz ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta.

Helyes!

Rossz!

Honnan ered a hortobágyi húsos palacsinta?

Az étel neve ellenére valójában nem a Hortobágyról származik, az 1958-as brüsszeli világkiállításra találta ki egy magyar szakács, nevét egyszerű marketingfogásként kapta a kifejezetten a kiállításra kreált összevágott borjúpörkölttel készített étek.

A hortobágyi húsos palacsinta nevét egy Hortobágyi Elemér nevű fizika tanárnak köszönhetjük, aki 1930-ban egy éjjeli mulatás során egy szegedi vendéglőben rendelte ezt a maga kitalálta fogást barátainak. Az étel olyan jól sikerült, hogy hetek alatt elterjedt egész Magyarországon.

A hortobágyi húsos palacsintát a Hortobágy környéki csikósok találták ki. A hónapokig a családjuktól távol élő férfiak egyszerű eledele volt, amit egy férfi is meg tudott csinálni. Nemzetközi hírét egy arra járó amerikai filmes stábnak köszönheti.

Helyes!

Rossz!

Mi az a Gundel palacsinta?

A Gundel palacsinta egy hungarikum, édes palacsinta tésztából, diós-mazsolás-rumos töltelékkel, csokiöntettel készül, gyakran rummal a tetején lángolva szolgálják fel.

A Gundel palacsinta egy magyar sütemény, mogyorós palacsintakészítmény, rummal felöntve lángolva tálalják fel.

A Gundel palacsinta egy rumos-meggyes palacsinta, sűrű csokimasszával leöntve.

Helyes!

Rossz!

Kinek a nevéhez fűződik a Gundel palacsinta?

A palacsinta eredetileg Márai-palacsinta volt, Márai Sándor író után. Gundel Károly csak felvette az étlapjára a Márai-palacsintát, de később Gundel palacsinta néven terjedt el.

A Gundel palacsintát még Gundel János hozta be a 19. század közepén, aki német iparos bevándorlási hullámmal érkezett hazánkba. Ez volt az első olyan desszert, amely nagy népszerűséget hozott a későbbi Gundel étteremnek.

A palacsinta Gundel Károly nevéhez fűződik. A városligeti Gundel étterem jelentős helye volt a színházi életnek. Gundel sok különleges receptjei közül ez annyira népszerű lett, hogy állandó desszertként felvette az étlapjára.

Helyes!

Rossz!

Mi az igazság, kié az eredeti Gundel palacsinta recept?

Az eredeti recept Matzner Ilonáé, Márai Sándor feleségéé. Az ő családjában volt népszerű a recept. Lola asszony egy színházi darab premierje után tálalta fel palacsintáját, amely ott helyben az est csúcspontja lett. A jelenlévő Gundel Károly azonnal felvette az étlapjára.

Az eredeti recept Márai Sándoré. Ő ugyanis nagyon szerette a rumot. Lola asszony viszont rá sem tudott nézni, viszont imádta az édes palacsintát. Márai egy színházi bemutatóra Gundel Károllyal közösen találták ki a tréfás desszertet. A palacsinta nem csak Lola asszonyt vette le a lábáról, hanem mindenkit!

A Gundel palacsinta eredeti receptjét Karinthy Frigyes Rendelés előtt című novellájában találjuk. Az ebből készült színházi darab bemutatóján a recept szerinti palacsintát Gundel Károly készítette el, amivel azonnal népszerűséget szerzett.

Helyes!

Rossz!

Oszd meg a kvízt, hogy láthasd az eredményed!

Facebook

Just tell us who you are to view your results !